BIZCOCHO CHIPS AHOY!


Mezclamos 4 cs de salvado de avena preferiblemente fino, 1 cs de maizena, 2 cs de gluten de trigo, 2 cs de yogurt natural, un sobre de levadura, aroma de mantequilla y de vainilla, edulcorante a gusto, 1cs de levadura royal un huevo y una clara. Mezclamos todo y dejamos reposar la masa 5 minutos. Para las pepitas de chocolate mezclamos 2 cs de cacao 0% unas gotitas de edulcorante y una yema , hacemos una pasta y formamos las bolitas (No hace falta congelarlas) las mezclamos con la masa con cuidado ponemos en un molde y al horno 170º 15 Minutos. Tienes salvado de avena para dos días y tres tolerados.